ひとます

美味しいものはヤンバルから

沖縄北部の山原（ヤンバル）は野菜をはじめ
　　　　　　　　　　美味しいものが盛り沢山

ここでしか味わうことができない
　　　　　　お料理を体感してください

日本料理の型にとらわれず
　　様々な調理法を駆使し
　　　　五感で楽しむ料理を提供しております

[お知らせ]

■国指定文化財「津嘉山酒造所」で楽しむ　〜ひとますの宴〜

日時：2025年10月29日(水)
　　　旧暦9月9日　重陽の節句（チクザキ）
詳しくはこちらから

■2026 御節

ことしもイタリア料理　平津×日本料理　ひとます
コラボおせちとなります。
詳しくはこちらから

■成田晩餐会　vol.3

毎年恒例の千葉県で行うコラボ晩餐会
「茶々」×「ひとます」
日時：2025年11月27日・28日
場所：千葉県富里市七栄525-53　「茶々」
予約は「茶々」 0476-29-4780 へご連絡ください

■毎週金曜日は日本蕎麦の日

2025年9月より毎週金曜日は十割日本そばと野菜天ぷらのみのご提供になります
予約なくても席がありましたらご案内できます
ご予約はこちらから

■長期休業日

2025年11月26日〜12月3日

■物販店舗

2025/9/18より
恩納村安富祖マンマレッラさん店内にてOPEN
“美味しい推し活”をコンセプトにした物販店
おでんなど店内飲食、テイクアウトも可能です
HITOMASU ≠

■掲載

2024/6/25発売の雑誌　Safariさんに写真掲載いただきました。

■■大事なお知らせ■■

▪️前日までにご予約いただく完全予約制です。
お席が少ないためご案内できない場合もございます

▪️キッズルームは終了いたしました。

▪️当店はお野菜を中心とした日本料理店でございます。
そのためお野菜食べれない方はご遠慮くださいませ。
なお、趣向のご要望はお受けしておりません。