牛かさね

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  主   菜
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伊江島黒毛和牛と昆布締めの真鯛をのせた美味しい組み合わせ弁当です。
グリルして仕上げることでジューシーで
香り高く仕上げております。
玉ねぎを丁寧に炒め、昆布と醤油を加えた
特製ソースでお召し上がりいただきます。
お肉の味をより一層深めております。

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   使 用 食 材
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牛肉・トマト・オリーブ・玉葱・塩昆布・味醂・醤油・生姜・塩・酢・きび砂糖・昆布
米(こしひかり)

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  惣   菜
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食材の持つ潜在力を最大限に
引き出すそれぞれの調理法で味に輪郭、
個性をもたらし様々な表情を
楽しんでいただけるようお惣菜をバランスよく仕上げております。

厚焼玉子
信田巻
人参カステラ
鰻かまぼこ
帆立時雨煮


蓮根挟み揚げ
海老の芝煮(殻ごと食べれます)
山芋磯辺揚げ
蓮根アチャラ漬け
里芋白煮
鳥つくね照焼
丸十レモン煮
椎茸旨煮



がんもどき
梅人参
枝豆さつまあげ
芽花椰菜
銀鮭塩麹焼き
雷蒟蒻
アボカド包書焼き
アボカド包書焼き

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   使 用 食 材
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鶏卵・魚すり身・柚子・油あげ・干瓢・大根・人参・豆乳・島豆腐・鰻・大和芋・里芋・海老
鮭・ブロッコリー・さつまいも・レモン・蓮根・唐辛子・梅
大豆・椎茸・胡麻・小麦粉・米粉・味噌・塩麹・バター・酒・味醂・はちみつ・塩・酒・上白糖・きび砂糖

※季節、天候などの仕入れによりWEB写真と内容が異なる場合がございますのでご了承ください。