幕の内弁当
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惣 菜
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椎茸旨煮
丸十レモン煮
鰻のかまぼこ
梅花人参
伊江島黒毛和牛「緋桜牛」ロースト
昆布締めの真鯛
出汁巻玉子
雷蒟蒻
蓮根アチャラ漬け
銀鮭柚庵焼
枝豆さつまあげ
人参カステラ
がんもどき
信田巻
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使 用 食 材
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国産こしひかり・牛肉・真鯛・生姜・玉葱・トマト・オリーブ
鶏卵・魚すり身・豆乳・蒟蒻・唐辛子・胡麻・さつまいも・レモン・蓮根・椎茸・印元・牛蒡・鶏肉・鰻・水飴・大豆・米粉・味噌・塩麹・小麦粉・バター・酒・塩・上白糖・キビ砂糖・米油・昆布・味醂・醤油・酢・昆布・澱粉・なたね油・大和芋・小麦粉・ゴーヤ・鶏肉・里芋・枝豆・アーサー・人参・ハチミツ