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主 菜
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もとぶ牛と真鯛をのせた美味しい組み合わせ弁当です。
お肉は低温調理し旨味を凝縮させ、
グリルして仕上げることでジューシーで
香り高く仕上げております。
丁寧に炒めた玉ねぎを、昆布と醤油を加えた特製ソースでお召し上がりいただきます。
お肉の味をより一層深めております。
ミネラル豊富な沖縄の塩で鯛の旨味を感じていただける仕立てにしております。
透明な醤油で漬けにしてありますので、きれいな透明感のある鯛の美麗さはそのまましっかりと芳醇な香りを纏った滋味深いお味に仕上げております。
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惣 菜
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人参カステラ
丸十レモン煮
蓮根アチャラ漬
椎茸の当座煮
ブロッコリー
梅花人参
オリーブ・ミニトマト
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使 用 食 材
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牛肉・玉葱・塩昆布・味醂・醤油・生姜・塩・酢・きび砂糖
真鯛・米（ひとめぼれ）・トマト・オリーブ
鶏卵・魚のすり身・レモン・くちなし・唐辛子・梅
椎茸・小麦粉・酒・味醂・塩・酢・上白糖・きび砂糖
※季節、天候などの仕入れにより写真や記載と内容が異なる場合がございますのでご了承ください。