フードコーディネーターの服部さんがひとますでWSを行います!
発酵について私も一緒に学ばせていただきます
初めての方、お一人でもご興味ある方はお問い合わせくださいね。
ご都合が合わない方は、違う場所ですが他の日もWSを開催しておりますので服部さんのインスタをご確認くださいませ。
高知県産オーガニックのそら豆🌿を使い、
・翌日からすぐ食べられる即席バージョン
・半年寝かせて発酵させるバージョンの
2種を作ります😊
辛さも自分で調整できるので完全オリジナル豆板醤🌶️
この機会にぜひ✨
🔸日時:6/25(火) 11時〜14時
🔸場所:ひとます
🔸内容:
2種の豆板醤づくり
自家製豆板醤で作る服部の菜食麻婆ランチ付き
🔸参加費:4,500円
🔸定員:10名
(今回はひとますの料理はございません)